2024-11

米粉のリンゴピザづくりに挑戦しました　というか、フライパンでできる簡単デザート　 インスタでレシピを教えていただいた yuzuki_komeko.recipe ありがとう！

日帰りで箕輪湖（もみじ湖）と高遠城址公園の紅葉を見に行ってきました　シニアになると平日に出かけられ、高速道路も景勝地の駐車場も、人気の蕎麦屋さんも空いてていいですね！　6時に家を出て９時半に現地に着き、４時間半ほどゆっくり過ごしました

週3日出勤のフォーマットは、ランチのバリエーションを大幅に広げました　これまでは12年間毎日手づくり弁当持参でしたから外の美味しいものを食べる機会があまりなかったのですが、ちょっと開眼してしまったかもです

高知の調味料にゆずからりんという赤い柚子胡椒があります　いろんなものにこれを振りかけると、あーら不思議、見事に味変します

中原街道を車で通るたびに、「今度来よう」と言ってたのですが、電車を乗り継いでやっと来れました ところどころで写真タイム　美味しいランチをいただいた後は坂を登って大岡山へ 池のほとりの素敵な家並み、東急線駅前の下町感　いい塩梅のバランスです！

43年の民間企業勤務を終え、今年のGWは夫婦で欧州旅行に行きました　久しぶりの欧州は新しい発見と懐かしい部分が両方あり、とても興味深い旅になりました また、息子も新しく米系のコンサル会社に転職することから、祝いのランチ会を持ちました

出勤日は、基本的に弁当持参していますが、先週は所用があり、ランチを弁当以外のものにしました ジャンフランソワを思い出したのは、そこのメロンパンが目当てでした　一度、食べてみたい！

雑誌Dancyuの前編集長の植野さんの番組である「植野食堂」　フツーに美味しいお店を紹介する番組 今週放送から、最後に視聴者投稿が紹介されました　お、やっと始まったなと思った次の瞬間、えぇっつ、これは私の投稿ではないですか？！となりました

3月と４月はまさにお別れと出会の月でした　季節を感じながら同僚と、役員仲間と、家族と、いろいろな素敵な食事をいただきました

米国現地法人に赴任してみると、長年の放置状態と経営のスキルなしに送られていた社長が現地人に無視されている状態に驚きました　ガバナンスの改善を始めたところ、現地人には荒療治に映ったようで、米国法人の人事部よりコーチング研修受講を進言されました