tony's birdrock

だいぶ暖かくなってきました　今日は暖かいし、天気予報でスギ花粉の飛散があまり多くないとのことだったので、ベランダランチにしました

缶詰の力って偉大です　特に魚系の缶詰　旨みが凝縮して入っていてほぼ完成形になっているのを調理するので失敗がありません　最近は、余った食材で食べたい料理を逆引きしてレシピを探すようになりました　驚くばかりですが、どんな逆引きにも何らかの記事があります

川崎北部市場、今回は念願のさか本でランチができました　聞いていましたが、その丼の内容は想像を超えていました　また、いつも行かせてもらっている松本ミートで、すき焼き肉が安くなってたので、買ってみました

和食は美味いですね　少し前に炊飯器から土鍋に変えたら、飯が旨くて困ってます　夜は一膳で済ますように心がけているのですが、この日は我慢できずおかわりしてしまいました　土鍋ごはんと粕汁のコンビは最強で、抵抗虚しく、降参でした＾＾

テレビ朝日のビフォーアフターの大ファンです　今日は2023年放送で先日再放送された川崎のスリランカカレーのお店に行って来ました

家の近所に美味い定食を食べさせる店があるとありがたいですね　我が家から少し歩くのですが、新丸子の川側の方に居酒屋幸島（こうじま）さんがあり、美味い定食ランチを出してくれます

都心でもみぞれや雪が降る中、代々木公園／代々木八幡方面に行き、洋食の名店である関口亭にランチを楽しみました　また、井の頭通りを渋谷方面に渡り、ナタ・デ・クリスチアノのパステル・デ・ナタを買って帰りました

休みの日はランチ当番をしていますが、久しぶりにアボカドトーストを作りました　アメリカでの単身赴任時によく作った料理　簡単でとても美味しいです　今回は、これに今が旬の湘南ゴールドを乗せて楽しみました

元麻布の善福寺参道を出て左に折れ麻布十番の商店街に向かう方向の左側にNew York Club Bagel and Sandwichがあります　ここのBagel とても美味しいのです！