洋食系 イースターのフルーツランチ
毎年イースターの頃がベランダランチを始める時期ですが、今年は少し早めに始めており、今回で３回目のベランダランチになりました 好きなフルーツのヨーグルトがけを食べていると、長く暮らしたアメリカでの出張や楽しかった家族旅行を思い出します！
洋食系 
日本 駒場通り 花散らし雨の後の桜🌸
春のこの時期は、春の嵐で強風が吹きます そうやって、初春から春爛漫へと季節が確実に進むのですが、桜花については、散るのが少しでも遅まるのがありがたいですね
料理 軽井沢のアメーラトマト
軽井沢在住の友人にアメーラトマトをいただきました 結構硬めの食感 しかし、みずみずしさが口中に溢れ、昔子供の頃、畑で食べたトマトの青っぽい匂いみたいなものが出てくる品種です トマトらしいトマトというか、味がとても濃いです
日本 元麻布善福寺の桜
この時期の墓参りは寺の桜が綺麗で、これを愛でる楽しみがあります 善福寺は、大銀杏と立派な紅葉が有名な古刹ですが、桜もなかなかの美しさです
料理 パッタイでベランダランチ
だいぶ暖かくなってきました ベランダランチができるようになって、ありがたいです 昨日は、パッタイを作り楽しみました
Uncategorized 日本の不動産価格について
不動産価格が高騰していると言われていますが、一方で、外国から見たときの日本の不動産の投資価値について考えておく必要があると思われます そんなことを考えていたら、そういえば昔住んだアメリカの家は、いくらの価値を持つのか調べてみたくなりました
日本 エビ焼きそばのランチ、二水トマト🍅
いつもはソース焼きそばを作ったりしますが、今日のランチは、少し趣向を変えて、エビ焼きそばを作りました といっても、とても変わったことをやるのではなく、ちょっと材料を変えて味付けを変えているだけですが
洋食系 今年最初のベランダランチ
だいぶ暖かくなってきました 今日は暖かいし、天気予報でスギ花粉の飛散があまり多くないとのことだったので、ベランダランチにしました
和食系 サバ缶で作るクリームパスタ、ツナ缶で作るアボカドツナトースト
缶詰の力って偉大です 特に魚系の缶詰 旨みが凝縮して入っていてほぼ完成形になっているのを調理するので失敗がありません 最近は、余った食材で食べたい料理を逆引きしてレシピを探すようになりました 驚くばかりですが、どんな逆引きにも何らかの記事があります
和食系 川崎北部市場 さか本と松本ミート
川崎北部市場、今回は念願のさか本でランチができました 聞いていましたが、その丼の内容は想像を超えていました また、いつも行かせてもらっている松本ミートで、すき焼き肉が安くなってたので、買ってみました