新丸子幸島の木曜日は、日替わりがハンバーグ定食です

和食系

今日もMyチャリでランチしてきたのですが、平均すると月に3-4回くらいの頻度 ここのランチは、本当に美味しくて、満足度が高いです!

玄関の前にチャリがきちんと置いておけるの、ありがたいです

季節は秋 

街路樹のけやき並木が少しだけ色づき始めました

タワーマンションができる時には、デベロッパーにStreet Improvementを要求されますから、街がとても綺麗になります

この辺りは、15年くらい前までは日本石油の社員寮があったところ 変われば変わるものです 歩道が広いと歩きやすいし、遠くまでよく見えて気分がいいです

けやきの並木がだいぶ大きく育ちました 見上げると葉っぱの色がだいぶ黄色系に変わりつつあります これから落ち葉の季節になります

幸島に到着

チャリを停めて、入り口の方へ歩くと、今日のランチメニューが掲示してあります

木曜日は手作りハンバーグがランチの定食に加わります 居酒屋のハンバーグ?と訝しがるなかれ! ここのは結構本気のハンバーグです

前回も木曜日に来たのですが、その時は鯖の塩焼き定食にしました ここの鯖は最高なのです しかし、今日は、ハンバーグにすると決めて漕いできました

入り口が素敵です こういう店が、住宅地にポツンとあるのは、ここがいい街である証拠です

手作りハンバーグ定食

席に着くと、ご飯の量を聞かれます 程なくして、そのご飯と野菜の味噌汁、漬物が運ばれてきて、そして、ハンバーグの皿が届きます

デミグラスソースがたっぷりかかったハンバーグ このソースが絶品でリピーターが絶えないのだろうと思います 最後には席の前にあるスプーンを借りて、全部のソースをこそぎ取り、ご飯と一緒にかっこむのが至福のときです

横に見えるのが目玉焼き 目玉が白くなっていないのは、フライパンに蓋をしないで卵を焼いているから 少し弱火でじっくり焼かないとこういう綺麗な黄色にはなりません

最初は白身だけを切り取り、これをデミグラスソースで食べるのがMy作法です 今日は、黄身まで破いてしまい、半熟の黄身がソースに流れ出したのですが、これはこれで美味しくいただきました

その向こうは、トマトときゅうりとレタスとマカロニのサラダ あまりドレッシングが強くないのがいいです

これらをゆっくり味わいながら食べるのですが、いつも後悔するのは、ご飯を大盛りと言わなかったことです 食べ進むと、おかずの消費量以上にご飯が消費してしまい、少し焦ります

しかし、大盛りにしてしまっては、体重コントロールで自分に課していることを破ることになり(ご飯は普通盛りの一膳のみ)、もっと後悔することになると思うので、後半は、おかずとご飯の量のバランスを少し調整します

テーブルには、手作りのふりかけがあり、これがまた旨いので、どうしてもご飯にかけてしまいます 何か、美味しい旅館の朝ごはんのようなもので、ご飯のお代わりをしないわけにいかなくなりかけるのですが、グッと堪えて、普通盛り一膳のみで止めるようにしています

あとがき

お腹いっぱいになり、お代を払うと、美人のママさんが微笑んでくれ、あー、今日も来てよかったと思い、チャリにまたがるのです

家に帰る道々、近所の花壇がとても綺麗なので、自転車を降りて一枚撮りました

こんなに綺麗に手入れがしてあるのは、ありがたいことです 自分たちは、素敵な街に暮らしているのだと思いました

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