料理

今年のクリスマスランチは、虎ノ門ヒルズのレストランTHE GRILL TORANOMONで楽しみました 一つひとつの量は少ないけど、４皿あるので、それなりにお腹いっぱいになります　特に、シニアにはこれで十分な量でした

今年はいつまでも暑かったのですが、11月になると急に寒くなりました　この期は久しぶりにジャンクフード系もいただきました　 仕事での悩みは尽きませんが、いろんなものを食べていて、食欲は落ちないみたいです

12月に入りベランダのもみじが綺麗に色づきました　ベランダランチを12月までできたのは今年が最初だと思います　 暖かな12月、チキンのクリーム煮をつくりました！

振り返ると結構美味しいものをいただいているなあと思います　当たり前ですが、美味しいものは自腹で食べるに限りますね　心置きなく楽しめますからw フランス料理に始まり、ポルトガル料理、ばら寿司、中華料理、洋食、そして名物寿司をいただきました

秋はなんといっても食欲の秋　美味しいものがたくさん出てきます サルボ恭子さんが紹介されるきのこ料理、作って楽しく、食べて美味しい料理です！

今年の夏は暑かったですねー　夏で一番印象に残ったのは千葉鴨川 打墨庵のそばです　お昼の裏メニューは蕎麦がきから始まり、そばづくし 旅先で美味しいものに出会うと嬉しいですね

米粉のリンゴピザづくりに挑戦しました　というか、フライパンでできる簡単デザート　 インスタでレシピを教えていただいた yuzuki_komeko.recipe ありがとう！

週3日出勤のフォーマットは、ランチのバリエーションを大幅に広げました　これまでは12年間毎日手づくり弁当持参でしたから外の美味しいものを食べる機会があまりなかったのですが、ちょっと開眼してしまったかもです

高知の調味料にゆずからりんという赤い柚子胡椒があります　いろんなものにこれを振りかけると、あーら不思議、見事に味変します

43年の民間企業勤務を終え、今年のGWは夫婦で欧州旅行に行きました　久しぶりの欧州は新しい発見と懐かしい部分が両方あり、とても興味深い旅になりました また、息子も新しく米系のコンサル会社に転職することから、祝いのランチ会を持ちました