8月生まれの息子の誕生日祝いに、広尾のこうもとでランチをしてきました マンションを出て、目黒区青葉台に住む息子を拾って、広尾プラザに車を停めて行きました
広尾プラザからは広尾ガーデンヒルズに向かう交差点を左折して、外苑西通りから一本入った細い道を北に向かうと、すぐ左が聖心グローバルプラザ そのまま北に向かい右側にあるのがこうもと
ただ、ここからは店内に入れないので、一旦右に折れ、さらに左に折れると地味なお店の入り口が現れます
お店の入口
まさに隠れ家の風情 素敵なお店の外観です
小さな看板がなかったら、お店と気づかないかも
門を入ると小さな坪庭があって、金魚が泳いでました
Before & After的に言えば、減築してお店の格を上げてる心憎い演出です
お料理
6,000円のランチコース 量的には少なめでしたが、素晴らしいクオリティです 蕎麦を筆頭に大変満足しました
先付
席に着くとすぐに先付が出てきました
先付は、金時草のお浸し、なすの煮浸し、自家製豆腐 どの小皿も夏を感じる爽やかな佇まいがあり、美味しくいただきました 金時草の茹で汁が赤紫なのがいいですね シャキシャキした食感もよかったです
お造り
綺麗な銀色の皿に刺身が乗って出てきました
カンパチとクエとマグロの赤身の刺身 こういう少量のお造りもいいですね とはいえ、クエは食べ応えがあって、とても美味しかったです
焼物
銀鱈の西京焼き
美味しい銀鱈の西京焼きでした 面白い器です 楽しくなります
天ぷら
熱々の天ぷらが出てきました
一番手前はとうもろこしの天ぷら 宮崎産のとうもろこし🌽らしいですが、甘くてびっくりでした 夏野菜もエビもほとんどは塩で食べましたが、せっかくだから、エビとなすの半分だけ天つゆでいただきました
蕎麦
こうもとは蕎麦割烹 いろんなオプションがありましたが、私は夏らしくおろしそばを注文しました
大根おろしがボール状になってどんと乗り、海苔と鰹節がかかっています これに蕎麦つゆをかけていただくのですが、これがホンイチ とても美味しい手打ち蕎麦でした 九一蕎麦とのことですが、弾力があって喉越しも素晴らしい蕎麦です
いただいた後蕎麦湯で割って飲みました 少しおろしを残して、ここにとろりとした濃い目の蕎麦湯を入れると、寒いほどの店内で、ほっとする飲み物になりました
甘味
季節のデザートは、桃でした
桃のシャーベット、桃のコンポートと杏仁豆腐をいただきました まさに季節のデザート 桃づくしでした これも、素敵なお皿で供されました
和食店は、パティシエがいないし、甘味はちょっと付け足し的なものが出がちですが、ここは、手が込んだものが出てきます こういうところが人気が続いている理由かもしれません
あとがき
こうもとはランチがあるのは土曜日か祝日だけだから、だいぶ早めから予約しないといけません しかし、そうやって気張って予約する価値があるランチです
この内容が6,000円で食べられるというのは、すごいバーゲンだと思いました HBDの息子は蕎麦を絶賛してましたが、それ以外も素晴らしく、特に我々のようなシニアには適量のランチで素晴らしかったです
コメント