料理

今年いただいた美味しいもの ②

3月と4月はまさにお別れと出会の月でした 季節を感じながら同僚と、役員仲間と、家族と、いろいろな素敵な食事をいただきました
アメリカ

コーチング研修受講のすすめ

米国現地法人に赴任してみると、長年の放置状態と経営のスキルなしに送られていた社長が現地人に無視されている状態に驚きました ガバナンスの改善を始めたところ、現地人には荒療治に映ったようで、米国法人の人事部よりコーチング研修受講を進言されました
弁当

むかごごはんと、むかごごはん弁当

JAの移動販売でむかごを見つけました 京都の旅館で食べたときと同じ味 自然薯の一部なので、炊くとほのかな甘みがあります むかごは秋の味覚 めったに会えないので貴重品ですよね!
料理

今年いただいた美味しいもの ①

今年もあと2ヶ月になりました  健康で美味しくいただけるのは、もう何十年はないのかもしれませんが、美味しい料理を美味しく食べれるように健康でいたいですね

夏の思い出/ミュンヘンでの娘家族との再会

今年の春は、ブラジルに住む娘家族とミュンヘンで待ち合わせて、楽しい1日を過ごしました  やっぱり孫ちゃんに会うといいですねw
弁当

今週の弁当

おかずは、蓮根とこんにゃくのきんぴら炒め、卵焼き、九州産ごぼうサラダ、えびカツ、つくねハンバーグ、南高梅 半分はスーパーのお惣菜を使って楽しています ちょっとインチキですが、自分的にはそれもありだと思っています

天草奴寿司への旅/ ガストロノミーツーリズム

父の一周忌を水前寺の寺で読経していただくために帰熊しましたが、前日、天草に足を伸ばして、美味しいものを食べてきました 熊本に生まれ育った自分には、懐かしい味の旅であり、奥さんや息子には、とてもSpecialな経験になったようです
アメリカ

シニアのハワイ旅 Vol.2

前年のプライベート旅行に続き、仕事でハワイに行きました ハワイへの旅行はプライベートの方が良いですが、仕事も開放感が出てよく進むように思います そして、仕事を終えた後のリラックス度も高いですね!
アメリカ

シニアのハワイ旅 Vol.1

プライベートと仕事でハワイに行きました 新婚のころ行ったきりでしたので20数年ぶりでしたが、やはりハワイはいいですね そこにいるだけで楽しくなります シニアのハワイ旅、ご参考になれば幸いです
料理

即席ラーメンとNYウォルドルフサラダ

「久世福商店の醤油らーめん」はちょっと割高ですが、納得の旨さです 一方、「NYウォルドルフサラダ」はりんごが美味しくなるこれからが出番ですね