tony's birdrock

少し自分エッセイを入れた紹介記事になってしまいましたが、Vol.3をお届けします カリフォルニアに暮らすことと訪問することは全く違うことですが、その地域のことを知ったり、逆に自分や日本を見直すきっかけになったりすることは、とても重要なことですね

Vol.2は、サンディエゴ湾のディナークルーズ、ダウンタウンの街歩き風景、オープンカーを駆って西海岸を走る醍醐味、EncinitasやOcean Sideの風景、忘れられない西海岸の味をご紹介します

アメリカでの暮らし20年中、南カリフォルニアに12年暮らしました　ジモティ視点での南カリフォルニアをご紹介します Vol.1では、San Diegoダウンタウン、La Jolla、Bankers Hill、Midway、ティファナを紹介します

小樽へは、アメリカの長期赴任からの帰国後の2021年7月と今年2024年3月の2回、旅しました夏に行っても冬に行っても、とても雰囲気のある街です小樽市内まずは小樽運河小樽運河は、昼も夜も、夏も冬も、素敵な場所です　幼少期を小樽で育った友人曰...

友人からお土産にいただいた三陸宮古の魔法の調味料、たつっと浜だれを使ってランチ当番料理を作ってみました　驚く味のQualityです塩ラーメン材料シンプルな塩ラーメン具は、チャーシュー、煮卵、ワンタン、ほうれん草　麺は細麺にしました仕上げホタ...

松山道後温泉でゆっくりしたあと、しまなみ海道の景色を楽しみながら尾道にドライブ　坂の街を楽しみました 道後温泉の旅館ロビーで見つけたJunaidaの絵本　とても素敵で一目惚れでした

Chicago Vol.2では、推しの街歩きをご案内します　 安全で清潔なシカゴは街歩きにピッタリの町　写真を多用して街歩きの楽しさをご紹介します

アメリカ中西部の大都市　シカゴは、水の街、芸術の街、建築文化の街、グルメの街　街歩きが楽しい街です 少し長くなりますので、2回に分けてご案内します

街や都市にはそこに暮らす人それぞれの生活があります　同じ都市に住みながら見ている景色も違えば行くお店も違います　また、年代によっても、生活圏や好みが変わる部分があるように思います　1回では語りきれませんが、まずは、私的東京の21景をご紹介します

今日のランチ当番は、友人に岩手宮古の「たつっと浜だれ」をお土産にいただいたので、ラーメンを作ってみましたシンプルな塩ラーメン　具は、ワンタン、チャーシュー、ほうれん草、煮卵結構いけます！