旅 横浜元町の薬膳中華「食明記」と人気の「OtoUベーカリー」
横浜元町はとても落ち着いた商店街ですが、面白いお店があると聞き行ってみました なるほど、さすがは横浜 とても洗練された雰囲気を持ちながら、新しい味への挑戦を行なっていることを知りました
旅 
マイブーム 武蔵小杉と新丸子の散歩と洋食Tikiでのランチ
武蔵小杉駅周辺の南武沿線道路の欅並木は、紅葉🍁が過ぎて落葉になっています 久しぶりに武蔵小杉と新丸子周辺を歩き、美味しい洋食をいただいてきました
マイブーム 吉祥寺の3rd BAR&GRILL Restaurantでの食事
仕事帰り、秋の駒場野公園を抜けて駒場東大前駅へ 井の頭線に乗り吉祥寺へ行き、友人と待ち合わせていた3rd BAR&GRILL Restaurantに行ってきました
マイブーム 晩秋のベランダガーデニング
オリーブの鉢がだいぶ朽ちてきていました ちょっと植え替えの時期ではないと思いますが、いよいよ寒くなる前に鉢を替えてあげたく、思い切ってホームセンターで少し大きめの鉢を買い鉢の交換を行いました
マイブーム 11月のグーテ・ド・ママン
グーテドママンは開業が1983年11月 今年で42年 添加物やお酒を入れず、母が子供に出すおやつの究極形を目指したと言われるものづくりへのこだわりや、頑固にそのことを守る姿は、やはり消費者に伝わるのだと思います
旅 岩手 平泉 中尊寺への親子旅 月見坂やお堂の紅葉が見事でした！
松川温泉への旅の翌日は、平泉に行き、中尊寺参道の紅葉を堪能しました 盛岡から一関に南下して、ランチをいただいたのち、タクシーで向かいました！
旅 岩手 松川温泉への親子旅
毎年の息子とのふたり旅が、９年目になりました ９年目の今年は、岩手の松川温泉への旅 岩手山の山麓をぐるっと回り行く松川温泉 まさに秘湯です 日本秘湯を守る会の会員宿である峡雲荘の緑がかった乳白色の湯は、なんとも贅沢でした！
中華 土鍋ごはんと牛肉の黒胡椒炒め
旅先で土鍋で炊いたごはんを食べると、美味しさにびっくりします 今回思い切って自動炊飯器に退役いただき、土鍋炊飯を始めました そしてごはんに合うものと考えて、牛肉の黒胡椒炒めを作ることにしました 今回はステーキ肉を使い少しだけ贅沢しました
旅 秋の夜 渋谷スカイと道玄坂小路の麗郷
晴れて風の強い11月の夜は、特にビルの上は寒くて大変ですが、遠くまでよく見渡せてとても綺麗です いよいよ寒くなるとシニアにはちょっと危険な寒さになります そうなる前に、夫婦で渋谷スカイに行ってきました
料理 最近ハンバーグ作りに凝ってます
ハンバーグって手間をかけるとその分が味に反映されますね また、どの方向に持って行くかでも味が変わるし、なかなか作りがいのあるメニューだと思います 今日のハンバーグは、牛脂を練り込んで蒸し焼きにする方法 ちょっと若者向けです