機内食ってどうしてます?

マイブーム

機内食、楽しんでますか?

結構長い飛行時間 映画を見たり考え事をしたりして過ごしますが、機内食の時間は、気分転換のひとときだし、ちょっとした楽しみですよね 皆さんは、機内食、楽しんでますか?

エコノミークラス

エコノミークラスの機内食は、だいぶ改善されました 昔はお蕎麦が付いてたのだけど、食べようとすると容器に入った蕎麦が全部くっついていて、食べるのに往生しました

それとレンジの匂いというか、かなりケミカルな匂いがして、食べたくなくなったりしてましたが、最近は、匂いもあまりなくなって、とても改善されました 一応「食事」って感じがします

ビジネスクラス

大体全部食べてしまいますが、和食も洋食もあまり美味しいと思って食べてはいません また、到着前の食事はラッシュになると困るのだと思いますが、何を食べるか、選ぶのを急かされる時があります

ほっといてほしいのだけど、でもちょっとだけ食べたかったりして 
わがままですよね。。。

楽しかった機内食

これまでの機内食で一番楽しかったのは、Airくまモンです

熊本の名物の太平燕(タイピエン)を紅蘭亭の監修で機内食に展開したものです かなり本気で作られていて、熱々の太平燕が本当に美味しかったです

Airくまモン

アメリカ赴任中の2014年の8月、アメリカに帰る便で、「Airくまモン」をいただきました
故郷の味、とても懐かしくいただきました!

このとき実はアップグレードしてビジネスクラスに乗ってたのですが、CAさんにお願いして、エコノミークラスの食事の「Airくまモン」だけど、配り終えるのを待つので、もし余ったらもらえないかと交渉しました

そうして待っていたら、1名分だけキャンセルが出ましたと持ってきてもらいました 太平燕の作り方は、下のシートがついていて、楽しみながら作る仕掛けです

作り方のシート

1️⃣から6️⃣の手順に従って作ると、美味しい太平燕が食べられる仕掛けです
CAさんに無理を言っていただいたのですが、結構美味しい匂いが漂いますから、他のビジネスクラスのお客さんに「自分も食べたい!」と言われ困ったとこぼしておられました 

故郷の熊本の味を食べたくてわがままを言ってしまったのですが、申し訳なかったです

あとがき

この写真をいまだに持っているのは、こういう企画をしてくれたJALへ感動したことと、機内食の時間を本当に楽しく過ごせたので、記念に撮っておきました 自分が作る工程が入ると、それが簡単な工程であっても、食事が楽しくなりますね!

当時は、自分がこんなブログを書くなんて思ってもいませんでしたが、10年前の企画がとても新鮮に思えて、アップしてみようと思いました

昔、UnitedやAmericanは、目の前で好みのサンドイッチを作ってくれましたし、おやつにミニキャロットを配ったりしてましたが、それはもうないでしょうね(笑)

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