気の合う友人と一緒にトラットリア巡りをしています 気取らずに街のイタリアンとして愛されているお店 気の合う仲間で行って、昔話をしたり、シニアどうしの悩み話しをしたり
華やかな前菜です
老舗のイタリア料理店らしく、前菜の盛り合わせが綺麗です
イタリアンオムレツ、燻製ハム、カポナータ、スモークサーモン、お米のコロッケ等、気の利いた前菜の盛り合わせです 今日は楽しい食事になるなあと予感させる賑やかさです！
パスタ2種
いか墨のシーフードスパゲッティ
昨年は、イカ墨のスパゲッティをベネチアで食べましたが、今年は三田でいただきました 今年の方が具沢山ですw
パンチェッタとトリュフのペンネッテ
パンチェッタの脂とバターがうまく溶けて、塩気が効いているパスタです
魚介系のロングパスタと肉系のショートパスタが組み合わされていて、飽きさせないような工夫を感じます
メインは豚肉のグリル
埼玉の豚農家と契約していたのに廃業されて困っていたら、北海道にいいところがあって、このメニューを提供し続けられることになったとの説明がありました
まさに、脂の美味しい豚でした 焼き加減と塩加減が絶妙で、ペロリと食べてしまいました
デザートもしっかり
街のトラットリアはデザートも完璧でした
焼きチーズケーキ、ジェラート、クレームブリュレ どれも小ぶりなのでペロリと食べてしまいました！
あとがき
これで７,000円のコースはとても割安だと思いました
確かに、高級食材をふんだんに使っているわけではないし、すごくシックな内装があるわけではありませんが、食材を上手に使っておいしさを引き出す技があり、トラットリアらしく活発な雰囲気が楽しい雰囲気を醸し出しています
お隣のテーブルは外人さん４人で来ておられましたが、彼らもとても楽しそうにされてて、常連さんなのかなと思いました
お店はシャンポール三田の敷地の中に入っていきますが、立地もなかなか面白いイタリア料理店です！
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