サンドイッチ 横浜#1バーガーショップでのHBDランチ 誕生日に、シニア夫婦で横浜でのバーガー🍔一番店に行ってきました 横浜新山下のCodie'sのバーガー、すごいボリュームです ところが、バンズがとても柔らかくて食べやすい 肉も脂が多すぎないので割とあっさり食べられます! 2025.02.21 サンドイッチ
料理 ちょっと贅沢 白子シチューグラタン 魚屋さんできれいな白子を見つけたので、昨日のシチューの残りを使って白子シチューグラタンを作りました 白子は、まさに冬の味 季節ごとに美味しい食材を用意してくれるお店に感謝しながら、美味しく食べました! 2025.02.19 料理洋食系
和食系 祐天寺のRamen Break Beats 納得の一杯です ラーメン界も新しい勢力が新しい試みを展開中なのでしょうか Ramen Break Beats、これを食べると他所で食べられなく危険がありますが、ラーメンのスタンダードを変えてくれる味だと予感します すごい店です! 2025.02.17 和食系
和食系 福井望洋楼 青山店での福祭箱ランチ 南青山のふくい望洋楼で、福祭箱ランチをいただきました 丁寧な仕事ぶりが味に出ているランチ 7品+おろし蕎麦+デザート 古民家作りの個室でいただき、旅館にいるような気分で楽しい時間を過ごしました 2025.02.15 和食系
中華 溝の口でヘルシーな中華ランチをいただきました 飲茶屋月さんは、明らかに高級中華の厨房におられた方のお店だと感じます しかし、このクオリティで、粥ランチが1,100円 今日のランチが1,320円というのは驚きです ご夫婦で来られている皆さんはリピーターなのですね 2025.02.13 中華
料理 単身赴任で覚えたハンバーグづくり 単身赴任で覚えたハンバーグづくり 覚えてしまえば簡単です ハンバーグの外側が固めなのが好きなのですが、自分で作ると好み位通りに作れるのがいいですね!夕食で美味しく食べた後は、お弁当にも入れられるので作り甲斐がありますw 2025.02.11 料理洋食系
洋食系 大人フードコートでパエリアランチ 武蔵小杉の3rd Avenueのフードコートは、普通のフードコートとちょっと違います ちょっと大人でSDGsを意識した内容になっていて、味もGoodです フードコートなのに陶器の皿で食べるセビーチェ、鉄の皿で食べるパエリア 堪能しました! 2025.02.09 洋食系
マイブーム 「黒革の便利帖」と「arikoのまだまだ日本のおいしい旅」 arikoさんの本は、数年前、黒革の便利帖を興味深く読みました 味覚が似ているのか、とても参考にさせてもらっています 「まだまだ日本のおいしい旅」の松本の頁では扉温泉明神館の名前も出てきて、好みが合うなあと思いながら読みました 2025.02.07 マイブーム
旅 横浜山手でランチして街ぶら散策 シニア夫婦で横浜山手を散策してきました 第三京浜を三ツ沢インターで降りて新横浜通りを南下 関内を過ぎて地蔵坂を上がり山手本通りへ左折 フェリス女学院を左に見て進み突き当たりが港の見える丘公園です 2025.02.05 旅日本
料理 湘南ゴールドの季節になりました 数年前から出始めた神奈川県で栽培されている湘南ゴールド 素朴で爽やかな酸っぱさが春近しを予感させる果物です JAの直売所で見つけたので早速買いました 調理の仕方でとても美味しくなるので、ご紹介してみます 2025.02.03 料理