料理

洋梨のピザ

美味しそうなラフランスがスーパーの果物売り場に出てたので、買って、米粉のピザを作りました
弁当

2025年最初の弁当

2013年7月に始めた弁当づくり できるところまでやろうで、今日まで続いています 息子と初詣に出かけた正月休みの最終日、帰宅後、豚肩ロースとピーマンの黒酢炒めを作りました これが作り置きのおかず 酢で炒めると冷めても美味しいのです!
マイブーム

ご長寿ビデオレター

年末年始の番組で、紅白歌合戦を除き、最も印象に残ったのは、この番組でした 全体はさんまさんの番組ですが、その中で「ご長寿ビデオレター」のコーナーは笑いながらも胸を打つものがあり、はて、自分ならどう伝えるだろうと、思わず考えてしまいました
欧州

イギリス スコーンとクロテッドクリーム

今年はイギリスに行き古い友人と会おうと思います イギリス名物のスコーンを美味しく食べるには、美味しいクロテッドクリームが必要です 日本には、なかなか美味しいクロテッドクリームがないと思ってましたが、中沢クロテッドはなかなかですね
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新年おめでとうございます

新年早々39.3度の熱の風邪をひき、思いがけず健康のありがたさを再確認することになった元旦になりました 皆さまにとって良い一年になりますこと、祈念します
和食系

年越しそば三昧

新年が近づいてきました 今年は義母のご逝去等身内の出来事もありましたし、長くやったサラリーマンを終えた達成感も大きかったので、年越しのそばを目一杯食べて、新年を迎えようと考えました
料理

米と肴 みなかわ 感動の一品

今年、日本酒好きの友人と開拓したお店ですが、あまりお酒が飲めない自分もとても楽しめます 米と肴みなかわ 何から何まで満足度レベルが100%を超えているお店です 武蔵小杉駅北口から徒歩3分 いいところを見つけました!
料理

今年いただいた美味しいもの⑧

11月と12月は、昨年旅だった父の納骨を行ったり、夫婦で食べ歩きを楽しんだりしました 今年は12月初まで暖かい日が続き、食べ歩き好きにはありがたい年でした! Vol.8も、フランス料理、ラーメン、和食、洋食と盛りだくさんです
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ブラジルへ送ったクリスマスプレゼント、1年経って帰ってきました

昨年11月にブラジルの娘家族(孫ちゃんたち)に送ったクリスマスプレゼント 1年経って、我が家に戻ってきました 驚くというか呆れるというか! 彼の地での仕事や生活、大変だと思うけど頑張ってほしいと願います
料理

今年のクリスマスランチ

今年のクリスマスランチは、虎ノ門ヒルズのレストランTHE GRILL TORANOMONで楽しみました 一つひとつの量は少ないけど、4皿あるので、それなりにお腹いっぱいになります 特に、シニアにはこれで十分な量でした