Uncategorized ９月の墓参り
境内のイチョウには銀杏がたくさんなっていました まだまだ暑い日が続いていますが、木々は秋の準備を進めているのですね線香を焚いて、お花をいけて、墓石に水をかける 手を合わせてまだ暑いねえなどと両親に話しかけてます
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料理 シニアの週末ごはん ランチと夕食
シニアの週末ごはんは、割とガッツリ系のランチと軽めの夕食がいいように思いますこういうヘルシーな食事をして、夫婦で健康寿命を延ばしていきたいと思います
和食系 しば漬け＆塩昆布とツナ缶の和風パスタ
しば漬け＆パリパリ漬けと塩昆布とツナの和風パスタを作りましたオリジナルのアイデアは、テレビ番組で、しば漬けと塩昆布のカルパッチョを作っておられた番組を見たことがきっかけでした
サンドイッチ ひと手間が美味しいカツサンド
フツーに作っても美味しいカツサンド 先週の植野食堂でひと手間加えるとさらに美味しくなることを学びました【神奈川県鶴見 壱豚（いっとん）のカツサンド】週末は、近所に食べに行ってもいいですが、こんな風に自宅で料理するのも楽しいですね！
サンドイッチ 目黒区松見坂近くのHAL’S BAGELでTo Goしました
仕事帰りに渋谷行きのバスを松見坂下で途中下車して、Bagelを買いに走りました 16時閉店と書いてあるけど、目当てのものがなかったら困るなあと思いながら着くと、心配が当たり、プレーンは売り切れたとのこと
中華 鶏肉カシューナッツ炒めの３変化
大好きな鶏肉カシューナッツ炒め 今回は３変化を楽しみました ①大皿で食べ、②弁当のおかずにして、③夕方はカラヒグ面に乗せて食べました
料理 ライスペーパーソーセージ料理
日曜日は翌週の弁当のタネづくりという目的もあって、新しいメニューに挑戦したりしています 今回は、簡単にできると言われている「ライスペーパーソーセージ」に挑戦してみました
和食系 氷トマトのぶっかけ素麺を作りました
ランチは氷トマトのぶっかけ素麺にしました 暑い夏にぴったりの一皿です冷凍トマトのみぞれおろしは冷たいうちに素麺と一緒にさっと食べてもいいですし、出汁つゆに溶かしながら麺をいただいてもとても美味しいです
中華 自由が丘の「状元樓」で息子のHBDランチ
自由が丘 すずかけ通りの「Shanghai Dining 状元樓」 中華料理が好きな息子の誕生日祝いに、ここのフカヒレSpecialコースをいただきました
Uncategorized ３年待った琉球漆喰のシーサー、届きました
2022年6月に注文してから３年２ヶ月、やっと、南城市の工房アマムさんから手作りシーサーが届きました すごい存在感です！