料理 ランチ当番 2種 チキンアボカドサンドイッチと鶏肉の白インゲン豆煮カスレ風
チキンアボカドサンドとホットあんサンドグリルを作りました それと、鶏肉の白インゲン豆煮カスレ風
弁当も2013年から12年作って持参していますが、簡単なレシピで美味しく食べるのが長続きのコツですね
料理 
旅 おちあいろうへの再訪
2023年に初めて訪れたおちあいろうに再訪しました 1874年創業の素晴らしい登録有形文化財の館 普段使いするには高価すぎる宿ですが、そのValueは価格を上回ると思います
中華 大皿料理５ キノコと卵の怪味ソース炒め
キノコと卵の怪味ソース炒め
材料は、ぶなしめじ、舞茸、エリンギ、合挽肉、ネギ、卵、ニラ、ミニトマト 最初に卵を炒めて半熟状態で一旦取り出し、合挽肉を炒めキノコと野菜を炒め、卵を戻し、怪味ソースを入れてジュージュー言い出すまで炒めあげます
料理 今年最初のベランダランチ
フライパンで豚の挽肉を炒めて、細かく刻んだ椎茸、なす、セロリ、ニラを足して、タイ製の魔法の調味料と水を大さじ１だけ加え、炒めました
今日の温度は20℃くらい ベランダの鉢植えを見ながら食べるランチはとても気持ちが良いです
Uncategorized 春の南武沿線道路
４月、だいぶ暖かくなってきて、南武沿線道路のケヤキ並木の新緑が美しい時期になってきました
この辺りに住んで15年以上になりますが、わずか15年の間にこんなに変わってしまうのは、驚きでもあり感慨深くもあります
マイブーム 二ヶ領用水から分岐した渋川の桜
近所の渋川沿いを走ってみました 桜の時期が終わりかけで、桜吹雪状態 ところどころで自転車を降りて、写真を撮りました
自分が割と遅咲きの人生だったので、このように盛りを終えたものに愛おしさを感じるのかもしれません！
マイブーム 川崎北部市場が面白かったです！
思った以上の面白さでした アジフライ、マジに美味しかったです また、各種の専門店、品揃えもいいし、ちょっと安くて助かります キャベツが250円で、思わず買ってしまいました！
中華 大皿料理４
豚バラ肉とナスの怪味ソース炒めと、牛細切れ肉と青梗菜の沙茶醬炒めを作りました
どちらも調味料が味のポイントです 簡単にできてとても美味しいです！
マイブーム 桜２景
春爛漫、桜の季節です 今年は、目黒の駒場野公園と元麻布の善福寺で桜を愛でました
駒場野の農業発展の地で雄々しく咲く桜、両親が眠る檀那寺で艶やかに咲く桜 両方とも見事な咲っぷりです！
マイブーム ベランダの春
わずか15鉢のベランダガーデニングですが、四季のそれぞれで変化を見せてくれます 古いのは15年以上になります
先週は急に暖かくなり、植物も急に葉や芽を伸ばしました！