洋食系

少し寒くなった週末のランチは、温かいラタトゥイユを作って暖まりました　さすがにベランダランチにはできず、ダイニングでおとなしくいただきました翌日の弁当にラタトゥイユを入れました　

チキンアボカドサンドとホットあんサンドグリルを作りました　それと、鶏肉の白インゲン豆煮カスレ風弁当も2013年から12年作って持参していますが、簡単なレシピで美味しく食べるのが長続きのコツですね

年に２−３回行かせてもらっているべポカ　価格も手頃で、格別の美味しさがあり、とても重宝しています外苑前駅から歩いて約10分　寒い夜に歩くと体が冷えますが、お店に入り寛いで美味しい食事をしていると、やっぱりここにして良かったと思います

魚屋さんできれいな白子を見つけたので、昨日のシチューの残りを使って白子シチューグラタンを作りました　白子は、まさに冬の味　季節ごとに美味しい食材を用意してくれるお店に感謝しながら、美味しく食べました！

単身赴任で覚えたハンバーグづくり　覚えてしまえば簡単です　ハンバーグの外側が固めなのが好きなのですが、自分で作ると好み位通りに作れるのがいいですね！夕食で美味しく食べた後は、お弁当にも入れられるので作り甲斐がありますw

武蔵小杉の３rd Avenueのフードコートは、普通のフードコートとちょっと違います　ちょっと大人でSDGsを意識した内容になっていて、味もGoodですフードコートなのに陶器の皿で食べるセビーチェ、鉄の皿で食べるパエリア　堪能しました！

新丸子の老舗洋食店Tikiで久しぶりのTikiランチを楽しみましたTIKIさんは、モヤモヤさまーずで紹介されたお店です　抜群の安定度　本当に美味しいです　

高校時代の先輩と郊外のファミレスでReunionを行いました　シニアはお酒があまり飲めなくなりますし、こういう肩の凝らない集まり、楽しかったです仕事のこと、海外での研究のこと、老後の過ごし方の計画等を話してたら、４時間があっという間でした

新年が近づいてきました　今年は義母のご逝去等身内の出来事もありましたし、長くやったサラリーマンを終えた達成感も大きかったので、年越しのそばを目一杯食べて、新年を迎えようと考えました

秋はなんといっても食欲の秋　美味しいものがたくさん出てきますサルボ恭子さんが紹介されるきのこ料理、作って楽しく、食べて美味しい料理です！