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マイブーム

五木寛之の親鸞を読みました

久しぶりの長編小説 青春編、激動編、完結編の3部作となる親鸞を読了しました それぞれが上下巻あるので、6冊の長編ですが、丁寧な人物像の描写と読みやすい文体により、とても楽しい読書となりました
マイブーム

9月のデュヌラルテ

デュヌラルテの新作が出てて、3つ試してみました どれも、風味豊かなパンで、たまらない美味しさでした!こんなに新作が出ると、飽きなくていいですね!ヨーロッパの小都市に来たみたいで、楽しくなります
料理

手づくりラザニアにチャレンジ

大好きなラザニアですが、自分で作ったのは初めてでした作ってみると、これを出してくれるお店の誠意みたいなものを強く感じます こんなに面倒な工程を経て供されているのかと思うと、本当に頭の下がる思いがします
マイブーム

Die with Zeroを読んで

前職の友人に勧められ、手に取ってみました 表題は結構過激ですが、中身はとても丁寧に書かれていて、自分のこれまでを振り返りながら、興味深く読みました
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9月の墓参り

境内のイチョウには銀杏がたくさんなっていました まだまだ暑い日が続いていますが、木々は秋の準備を進めているのですね線香を焚いて、お花をいけて、墓石に水をかける 手を合わせてまだ暑いねえなどと両親に話しかけてます
料理

シニアの週末ごはん ランチと夕食

シニアの週末ごはんは、割とガッツリ系のランチと軽めの夕食がいいように思いますこういうヘルシーな食事をして、夫婦で健康寿命を延ばしていきたいと思います
和食系

しば漬け&塩昆布とツナ缶の和風パスタ

しば漬け&パリパリ漬けと塩昆布とツナの和風パスタを作りましたオリジナルのアイデアは、テレビ番組で、しば漬けと塩昆布のカルパッチョを作っておられた番組を見たことがきっかけでした
サンドイッチ

ひと手間が美味しいカツサンド

フツーに作っても美味しいカツサンド 先週の植野食堂でひと手間加えるとさらに美味しくなることを学びました【神奈川県鶴見 壱豚(いっとん)のカツサンド】週末は、近所に食べに行ってもいいですが、こんな風に自宅で料理するのも楽しいですね!
サンドイッチ

目黒区松見坂近くのHAL’S BAGELでTo Goしました

仕事帰りに渋谷行きのバスを松見坂下で途中下車して、Bagelを買いに走りました 16時閉店と書いてあるけど、目当てのものがなかったら困るなあと思いながら着くと、心配が当たり、プレーンは売り切れたとのこと 
中華

鶏肉カシューナッツ炒めの3変化

大好きな鶏肉カシューナッツ炒め 今回は3変化を楽しみました ①大皿で食べ、②弁当のおかずにして、③夕方はカラヒグ面に乗せて食べました