tony

マイブーム

晩秋のベランダガーデニング

オリーブの鉢がだいぶ朽ちてきていました ちょっと植え替えの時期ではないと思いますが、いよいよ寒くなる前に鉢を替えてあげたく、思い切ってホームセンターで少し大きめの鉢を買い鉢の交換を行いました
マイブーム

11月のグーテ・ド・ママン

グーテドママンは開業が1983年11月 今年で42年 添加物やお酒を入れず、母が子供に出すおやつの究極形を目指したと言われるものづくりへのこだわりや、頑固にそのことを守る姿は、やはり消費者に伝わるのだと思います
旅

岩手 平泉 中尊寺への親子旅 月見坂やお堂の紅葉が見事でした!

松川温泉への旅の翌日は、平泉に行き、中尊寺参道の紅葉を堪能しました 盛岡から一関に南下して、ランチをいただいたのち、タクシーで向かいました!
旅

岩手 松川温泉への親子旅

毎年の息子とのふたり旅が、9年目になりました 9年目の今年は、岩手の松川温泉への旅 岩手山の山麓をぐるっと回り行く松川温泉 まさに秘湯です 日本秘湯を守る会の会員宿である峡雲荘の緑がかった乳白色の湯は、なんとも贅沢でした!
中華

土鍋ごはんと牛肉の黒胡椒炒め

旅先で土鍋で炊いたごはんを食べると、美味しさにびっくりします 今回思い切って自動炊飯器に退役いただき、土鍋炊飯を始めました そしてごはんに合うものと考えて、牛肉の黒胡椒炒めを作ることにしました 今回はステーキ肉を使い少しだけ贅沢しました
旅

秋の夜 渋谷スカイと道玄坂小路の麗郷

晴れて風の強い11月の夜は、特にビルの上は寒くて大変ですが、遠くまでよく見渡せてとても綺麗です いよいよ寒くなるとシニアにはちょっと危険な寒さになります そうなる前に、夫婦で渋谷スカイに行ってきました
料理

最近ハンバーグ作りに凝ってます

ハンバーグって手間をかけるとその分が味に反映されますね また、どの方向に持って行くかでも味が変わるし、なかなか作りがいのあるメニューだと思います 今日のハンバーグは、牛脂を練り込んで蒸し焼きにする方法 ちょっと若者向けです
洋食系

石神井公園駅前の久保田食堂でランチ

植野食堂で観た西武池袋線 石神井公園駅前にある久保田食堂でランチしてきました 当方が住む川崎市から環八経由で1時間20分ほどかかるロケーション 物好きと言われればその通りですがシニア夫婦のささやかな楽しみです
マイブーム

秋のお墓参りともちもちベーグル

菩提寺の銀杏の木の紅葉が始まっています 黄色く色づいた葉が落ちていて、今日は片付けの作業を行なっておられました 寺の入り口にかわいいBagel Shopがあります なかなかのもちもちベーグルを販売していて、当家はここのBagelが大好きです
料理

チリコンカンでベランダランチ

今年の短い秋を楽しまないといけないと思い、しとしとの長雨が上がった週末の土曜日、チリコンカンを作ってベランダランチを楽しみました