料理 Prosainの瓶詰めソースでペンネプタネスカ
料理上手で超有名なキムタクシェフが推奨しているというビオセボンがフランス🇫🇷から直輸入しているProsainの瓶詰めソースをアレンジしてペンネプタネスカを作りました
tony
料理 
洋食系 ペンネラタトゥイユ
週末に作ったラタトゥイユにパスタを加えて、ペンネラタトゥイユを作りました パスタに絡めるときは、塩分と旨みを上げるように、アンチョビを加えました
洋食系 ラタトゥイユランチとラタトゥイユ弁当
少し寒くなった週末のランチは、温かいラタトゥイユを作って暖まりました さすがにベランダランチにはできず、ダイニングでおとなしくいただきました翌日の弁当にラタトゥイユを入れました
日本 春の井の頭公園
友人との約束より小一時間早く吉祥寺に着いたので、久しぶりに井の頭公園を歩いてみました 勘定したらなんと14年ぶり 景色は変わらないけど、こっちが歳をとっているので、いろんなことを思い出しました
マイブーム 春のベランダで寿司ランチ
奥さんが実家の片付けでひとりになったとき、こういうランチもいいですね Bluetoothで音楽を飛ばしてモバイルスピーカーで小音量を流しながら食べる寿司ランチです！
Uncategorized キッチンTikiのランチとニホンの未来
近所を散歩しながら洋食ランチ 大好きな新丸子のキッチンTikiにお邪魔しましたその後、新丸子の日医大病院跡地に建設中の三菱地所が開発した「ニホンの未来へ」プロジェクトのツインタワー建設地を見ました
Uncategorized 銀座八五のラーメン
妻が５回目のテーブルチェック予約席争奪戦を勝ち抜き、14:00の枠を２つGetしてくれましたので、銀座八五に行ってきましたとても品のあるラーメン スープが澄み切っています
料理 ５月のベランダ焼きそばランチ
暖かくなってベランダの鉢植えがとても元気です イギリスからの帰国間近でまだ時差ぼけがありますが、ベランダでの焼きそばランチを楽しみました
旅 英国へのシニア旅は、30年前への時空旅行
英国を旅することは、そこに暮らした自分にとっては、特別な旅になりました 昔暮らした場所に30年経って戻り、思いがけず時空の旅を楽しみました
旅 英国 コッツウォルズのシニア旅
日帰りでコッツウォルズの BiburyとBourton on the Waterに行ってきました 14世紀に建てられた石造りの家並みが絵画のようなところと、テムズ川の支流であるRiver Windrushのほとりの可愛い街です