今年いただいた美味しいもの ⑥

料理

9月

日本橋室町でフランス料理ランチ

グルメ仲間でフランス料理のランチに行ってきました

魚も肉もとても美味しかったです お店からどのお皿が一番お好きでしたか?と聞かれたので、鮎かなと答えると、皆さんそうおっしゃいますとの返事 ちょっと答え合わせで、合格ですっ!と言われたような気分

フランス料理に鮎なんてないと思いますが、今はカテゴリーの境がなくなってきていますね

自由が丘 ポルトガル料理 マヌエル

マヌエル自由が丘でポルトガル料理をいただきました

自由が丘に新しくできたポルトガル料理のお店、満席でした 

奥さんはタコの雑炊(写真上)を頼み、私はバカリュウのクリームグラタン(写真下)をいただきました どちらもポルトガル料理らしく、とても素朴で美味しい

イギリス駐在時、ポルトガルは4−5回行きましたが、当時はインターネットもなく料理にも興味がなく、ホテルでピザを食べて資料を整理したりしてました 勿体なかったなあと思います

10月

京王百貨店の「全国うまいもの大会」に行ってきました 京王百貨店は、絵に描いたようなシニア向けのデパートですね お目当ては郷土のスイーツだったのですが、これが目に留まりました

とり松の網野名物ばら寿司は、寿司飯に鯖のおぼろを段上に重ね,甘く煮た椎茸・筍・卵・かまぼこ・グリーンピース・紅生姜など色とりどりの具がトッピングされています

甘味のある鯖そぼろや椎茸などが,寿司飯とマッチして,絶妙の味わいです 結構量も入っていますが、これで1,200円 ありがたいですね!いつまでも頑張ってほしいと思います

結婚記念日は六本木の和チャイナで

雨の六本木でした 

新見シェフのお店 3,850円のお昼のおまかせをいただきました 中華料理なのにさっぱりした食後感があり、シニアにぴったりのお店であると思いました

なかでも、エビと卵のチリソース煮は絶品で、ここにきたら食すべき皿だと思います 少し残して、この後に出てくる高菜漬けチャーハンと一緒に食べてもいいですね!

麻布台ヒルズのパーラー矢澤でミックスランチ

麻布台ヒルズでランチして麻布山の墓参りに行ってきました 

パーラー矢澤のランチセットはザ洋食という盛り付けですが、やはりお肉が美味しいですね

休日はかなりの行列店のようですが、平日だと開店前に行くと一巡目で入れます シニアの特権ですねw

天草奴寿司でガストロノミーツーリズム

忘れられない天草への旅になりました!

So far、今年一番かなと思います 本当に美味しかった天草本渡の奴寿司 

自分より年上の70歳代の大将が出す創作系の料理の数々 ただどれも丁寧な仕事がベースにあるので安心して楽しめました

あとがき

振り返ると結構美味しいものをいただいているなあと思います 当たり前ですが、美味しいものは自腹で食べるに限りますね 心置きなく楽しめますからw

この回は、フランス料理に始まり、ポルトガル料理、ばら寿司、中華料理、洋食、そして名物寿司をいただきました どれも個性的でプロの味、やはり料理は奥深いなあと思います

男性の健康寿命は70歳との話があります あまり時間が残っていないかも 頑張って食を楽しみましょう!

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