2026-02

暮れの12月３０日に行ったときは、８時過ぎから凍えながら１時間並んで整理券をもらうも、予約できたのが8時間後のテーブル席とのことで撃沈でした　今回、同じ時間に行くと並んでいる列はなく、なんと１番の整理券をゲットできました

久しぶりにチキンステーキを焼きました　皮目からじっくりと焼いて旨みを出す調理法です　アメリカの単身赴任時にときどき作った料理　鳥もも肉を使って美味しく作ります

2020年の帰国後毎年やっている確定申告　今年の分も無事に終了しました　自分たちへの慰労も含め、久しぶりにパッタイを作りました

京都で発祥した栗の専門店「比沙家（ひさや）」　麻布台ヒルズのお店を予約して、上質な丹波栗を使用したモンブランを楽しみました