気の合う仲間でトラットリア巡りをやっています 最近行ったのは、広尾のトラットリアッチャ
トスカーナ料理を出してくれるというので楽しみに行きました イタリア料理は地方によって風味が変わりますが、トスカーナ料理の無骨なところ、いいですよね
最初はサラダから
メニューを見てだいぶ迷いましたが、サラダを選びました
セロリと胡桃とゴルゴンゾーラのサラダ
ウォルドルフサラダもそうですが、胡桃が入るとサラダが香ばしくなります そこに大きめにスライスされたセロリがあって、葉物野菜と胡桃がビネガー系のドレッシングで和えてありました
パスタはいかにも南欧風で
パスタは、まったりとしたテイストのものを選びました
白インゲン豆とカラスミのスパゲッティ
白インゲン豆はスペイン料理でもよく使いますが、味のベースになりますね カラスミが塩っぱい系の味で、白インゲンがよく中和してくれる役をやってくれてました
ソーセージや豚肉と合わせても美味しいですが、割と個性の強い系の食材との相性がいいのかもしれません
メインは、いかにもトスカーナを選びました
メイン料理も大いに迷いましたが、肉系にしました
トスカーナ風煮込みミートボール
トスカーナ料理の代表格 まさに無骨な料理 本当に美味しいです サルシッチャと迷いましたが、白インゲン豆ベース料理はパスタで食べるので、メインはトマトソースベースのトスカーナ風ミートボールにしました
こういうものを食べると家でも作れないかなあと真剣に考えたりします 外で食べるのって、とても勉強になります
デザートはチーズケーキ
前菜とメインを軽めに抑えたので、デザートもしっかりオーダーしました
自家製のチーズケーキ
黒板に濃厚ベイクドチーズケーキと書かれていましたが、本当に濃厚で美味しかったです ただ、軽めに抑えようと考えていたのは、見事に打ち砕かれ、このチーズケーキで貯金を使い果たし、またまた満腹状態となってしまいました
美味しいものを前にすると、なかなか学習できません。。。
あとがき
地下鉄日比谷線の広尾駅１番出口を出て、交差点を渡り、２−３分歩いたところの左側ビルの２階がお店です
トラットリアは割と陽気に騒がしいお店が多いのですが、ここはテーブル間の距離があるし、静かな雰囲気の空間でした
とはいえ、気取って食べるようなメニューではなく、仲間で取り分けて食べるのがいいですね いろんな話をしながら、お腹も満たされる ありがたいことです！
ソフトドリンクとボトルのお水を込みで一人8,000円ほど とても良心的は価格設定、最近訪問したお店では、最も気に入ったお店のひとつ
おすすめです！
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