前職の気の合う仲間５人で武蔵小杉のペルー料理店Reyに行ってきました 前にランチで行きとても美味しかったので、皆に連絡してOKをもらい夕食を予約しました
原宿のベポカのスーシェフを務めておられたシェフの料理はとても美味しく、このエリアトップクラスのgoogleのレーティング4.8であること、納得するお店でした！
お店は法政通り
武蔵小杉の駅から５分くらい 古い商店街である法政通りの元住吉方面にお店があります
オープンは2023年7月 2年を経過したばかりですが、とても落ち着いた佇まいです
前菜
前菜はもちろんセビーチェ
天然真鯛のセビーチェ 都内にペルー料理店は何店かありますが、セビーチェは原宿のベポカが一番美味しいと思います
Reyのセビーチェはまさにべポカのセビーチェ 特に夏は柑橘系の味がとても美味しいです！
スープ
この前に前菜の盛り合わせがありましたが割愛して、スープの写真をアップします
この日のスープは、細麺を入れたソパ・ペルアーナ アサリを入れた出汁が効いてる日本人好みの味です
こういうのが前菜に続いて出てくると、この店のスタンダードの高さがよくわかります
メインはロモサルタード
メイン料理は代表的なペルー料理であるロモサルタード をいただきました
日系移民がとても多いペルーには、ペルー醤油がありますが、そのペルー醤油で味付けしたロモサルタード 牛肉が香ばしく焼かれフライドポテトが添えられていて、とても美味しいです
デザートはRey特製アイス
デザートは、ペルー産のフルーツ「ルクマ」のアイスクリームでした
アイスクリームにいちじくやナッツが添えられていて、とてもおしゃれ ５人で行ったのですが、みんな会話がなくなるくらいの美味しさ デザートを味わうことに没頭していて笑ってしまいました（笑）
あとがき
私以外は、初ペルー料理だったようですが、とても美味しいので驚いた様子でした
みんなはペルー産の葡萄の蒸留酒ピスコをいただいていましたが、私はお酒が弱いのでペルーのコーヒーにしました
皆さん、大満足だったようで、持ち回りの幹事役として、ほっとしました
法政通りのRey、素晴らしいお店です！
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