9月
日本橋室町でフランス料理ランチ
グルメ仲間でフランス料理のランチに行ってきました
魚も肉もとても美味しかったです お店からどのお皿が一番お好きでしたか?と聞かれたので、鮎かなと答えると、皆さんそうおっしゃいますとの返事 ちょっと答え合わせで、合格ですっ!と言われたような気分
フランス料理に鮎なんてないと思いますが、今はカテゴリーの境がなくなってきていますね
自由が丘 ポルトガル料理 マヌエル
マヌエル自由が丘でポルトガル料理をいただきました
自由が丘に新しくできたポルトガル料理のお店、満席でした
奥さんはタコの雑炊(写真上)を頼み、私はバカリュウのクリームグラタン(写真下)をいただきました どちらもポルトガル料理らしく、とても素朴で美味しい
イギリス駐在時、ポルトガルは4−5回行きましたが、当時はインターネットもなく料理にも興味がなく、ホテルでピザを食べて資料を整理したりしてました 勿体なかったなあと思います
10月
京王百貨店の「全国うまいもの大会」に行ってきました 京王百貨店は、絵に描いたようなシニア向けのデパートですね お目当ては郷土のスイーツだったのですが、これが目に留まりました
とり松の網野名物ばら寿司は、寿司飯に鯖のおぼろを段上に重ね,甘く煮た椎茸・筍・卵・かまぼこ・グリーンピース・紅生姜など色とりどりの具がトッピングされています
甘味のある鯖そぼろや椎茸などが,寿司飯とマッチして,絶妙の味わいです 結構量も入っていますが、これで1,200円 ありがたいですね!いつまでも頑張ってほしいと思います
結婚記念日は六本木の和チャイナで
雨の六本木でした
新見シェフのお店 3,850円のお昼のおまかせをいただきました 中華料理なのにさっぱりした食後感があり、シニアにぴったりのお店であると思いました
なかでも、エビと卵のチリソース煮は絶品で、ここにきたら食すべき皿だと思います 少し残して、この後に出てくる高菜漬けチャーハンと一緒に食べてもいいですね!
麻布台ヒルズのパーラー矢澤でミックスランチ
麻布台ヒルズでランチして麻布山の墓参りに行ってきました
パーラー矢澤のランチセットはザ洋食という盛り付けですが、やはりお肉が美味しいですね
休日はかなりの行列店のようですが、平日だと開店前に行くと一巡目で入れます シニアの特権ですねw
天草奴寿司でガストロノミーツーリズム
忘れられない天草への旅になりました!
So far、今年一番かなと思います 本当に美味しかった天草本渡の奴寿司
自分より年上の70歳代の大将が出す創作系の料理の数々 ただどれも丁寧な仕事がベースにあるので安心して楽しめました
あとがき
振り返ると結構美味しいものをいただいているなあと思います 当たり前ですが、美味しいものは自腹で食べるに限りますね 心置きなく楽しめますからw
この回は、フランス料理に始まり、ポルトガル料理、ばら寿司、中華料理、洋食、そして名物寿司をいただきました どれも個性的でプロの味、やはり料理は奥深いなあと思います
男性の健康寿命は70歳との話があります あまり時間が残っていないかも 頑張って食を楽しみましょう!
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